Незвичні млинці з кефіру, картоплі та борошна, які обов’язково варто приготувати

Млинці, які за своїм смаком схожі на деруни, пиріжки або плацинди з картоплею, в загальному смачні, нестандартні млинці, які варто приготувати і спробувати, хоча б один раз.

за матеріалами Ukr.Media.

Інгредієнти:

Кефір — 200 мл.
Яйця — 2 шт.
Борошно — 100 гр.
Сіль — 1/4 ч. л.
Сода — 1/4 ч. л.
Картопля (сира) — 200-300 гр.
Цибуля ріпчаста — 1 шт.
Хмелі сунелі — щіпка.
Чорний перець — на свій смак.

Вихід 7 млинців, діаметром ~ 15 см.

Спосіб приготування

Кефір змішати з яйцями, содою, сіллю і перемішати. Додати просіяне борошно і перемішати до розчинення грудочок.

Сиру картоплю очистити і натерти на велику тертку. Віджати від соку, посолити, поперчити, додати спеції за смаком.

Сковорідку з рослинною олією розігріти, розподілити тонким шаром картоплю, зверху залити тістом. Обсмажувати млинці з двох сторін на середньому вогні до золотистої скоринки.

Подавати зі сметаною і зеленню з пилу з жару.

Смачного!

Коментарі

Я не витримав: Просто Послухайте, коли хворий на голову неосвідений гебешний нелюд з пітерської підворотні втирає всім, що воно – “Пьотр Пєрвий-разширітєль зємєль”, то …

Коли хворе на голову неосвічене гебешне бидло з пітерської підворотні розсусолює, що воно – акі “Пьотр Пєрвий-разширітєль зємєль”, маючи при цьому ядерну зброю, світу допоможе вижити лише швидка “ізоляція” цього збоченого вбuвці! І як я ненавиджу, коли всякі модні недоучки-хайпожери пробують пояснити дії кремлівського рецидивіста якимись науковими термінами, ідеями, парадигмами! (рускій мір, слав’янскоє єдінства і прочая антинаукова ахінея) Дії гвалтівника, вбивці та мародера не потребують ніяких пояснень. Вони потребують ЛИШЕ рішучої відсічі! Бо єдино можливе пояснення дій Х@йла – “він – йо*нутий” (Борис Нємцов) Всі інші пояснення – це банальний срач під час війни #смертьросійськимокупантам #stoprussia #славаЗСУ Igor Kondratiuk

“Волю Пташці!”: дівчина з Тернопільщини, яка захищала “Азовсталь”, опинилася у ворожому полоні (ВІДЕО)

Уродженка Тернопільщини Катерина, яку останнім часом частіше називають Пташкою, опинилася в російському полоні. Дівчина своїм співом підтримувала бойовий дух соратників при обороні “Азовсталі”. Зараз вона – в руках ворогів. Про це у Фейсбуці під оприлюдненим відео написала Оксана Ахроменко. “Натрапила на відео, яке боялась побачити… Катруся… Знаю цю дитину напевно років п’ять… Якось, йдучи з репетиції, Катруся розказала мені про її мрію, а я мала необережність підтримати і надихнути її на крок,який кардинально змінив її життя. Чесно?… Відчуваю свою провину в тому, що вона зараз у такій ситуації, що воно опинилась на війні замість того, щоб розвивати свою кар’єру співачки чи актриси, про що ми теж говорили… Але наша Катя у полоні. Буду сподіватися, що це все не на довго і що наших героїв Азову скоро поміняють, що я обійму Катрусю і добре “дам по дупі”(звичайно це жарт). Пишаюсь нею. Катя-справжня героїня, мужня, цілеспрямована, рішуча, самостійна! Її силі волі можна було позаздрити. Бач...

“Я вас благаю, люди, не мовчіть, ви не уявляєте, що з ними там роблять”: сестра “Волини” закликала допомогти повернути додому захисників Маріуполя – ВІДЕО

Сестра захисника “Азовсталі”, вже легендарного командира морпіхів 36-ї бригади Сергія Волинського, закликала кожного українця допомогти повернути своїх героїв додому. Для цього, переконана Тетяна Харько, необхідно постійно нагадувати світові про мужніх і незламних воїнів, які нині перебувають у полоні. Всі вони мають повернутися додому, туди, де на них чекають їхні батьки, кохані та діти. Про це вона сказала на пресконференції у Києві 30 травня. Сестра командира “Волини” нагадала, що захисники Маріуполя повністю виконали наказ і тримали місто, вразивши своїм героїзмом увесь світ. “Морпіхи та всі інші захисники “Азовсталі” гідно виконали усі поставлені завдання. Вони стримували собою потужний натиск на всю Україну, не пропускаючи ворога на інші території. Зараз виходить так, що люди починають забувати про подвиг наших захисників”, – зазначила Харько. Вона наголосила: аби не нашкодити переговорам щодо обміну незламних воїнів на полонених окупантів, їхніх родичів просили зберігати тишу. О...

Чеськuй презuдент 25 хв тому! “В мене є тверда вnевненість, що цю вiйну буде невдовзі закінчено не гнuлuм комnромісом, а nеремогою Українu – побачuте”

Презuдент Швейцарії Ігнаціо Кассіс та лідер Чехії Мілош Земан зустрілuся 26 травня. Згодом на спільному брuфінгу політuкu розповілu, що обговорювалu, зокрема, й тему війнu в Україні. Земан вuсоко оцінuв той факт, що Швейцарія, попрu свій нейтральнuй статус, рішуче підтрuмала санкції ЄС протu Росії. Презuдент Чехії вuсловuв сподівання, що війна закінчuться перемогою Українu, а не “гнuлuм компромісом”. Земан та Кассіс про війну Росії протu Українu Мілош Земан та Ігнаціо Кассіс нагадалu на брuфінгу, що Швейцарія, попрu свій нейтралітет, засудuла агресію Росії протu Українu. Обuдві сторонu (Чехія та Швейцарія – ред. 24 канал) сподіваються, що війну буде закінчено не гнuлuм компромісом, а перемогою Українu, – запевнuв лідер Чехії. Кассіс, своєю чергою, додав, що Швейцарія долучuлась до нuзкu санкцій, впровадженuх Євросоюзом протu країнu-агресоркu. За словамu презuдента Швейцарської Конфедерації, його держава такuм чuном дає чіткuй сuгнал про те, що вона вuступає за західні цінності...

Думи

Шукати в цьому блозі