Незвичні млинці з кефіру, картоплі та борошна, які обов’язково варто приготувати

Млинці, які за своїм смаком схожі на деруни, пиріжки або плацинди з картоплею, в загальному смачні, нестандартні млинці, які варто приготувати і спробувати, хоча б один раз.

за матеріалами Ukr.Media.

Інгредієнти:

Кефір — 200 мл.
Яйця — 2 шт.
Борошно — 100 гр.
Сіль — 1/4 ч. л.
Сода — 1/4 ч. л.
Картопля (сира) — 200-300 гр.
Цибуля ріпчаста — 1 шт.
Хмелі сунелі — щіпка.
Чорний перець — на свій смак.

Вихід 7 млинців, діаметром ~ 15 см.

Спосіб приготування

Кефір змішати з яйцями, содою, сіллю і перемішати. Додати просіяне борошно і перемішати до розчинення грудочок.

Сиру картоплю очистити і натерти на велику тертку. Віджати від соку, посолити, поперчити, додати спеції за смаком.

Сковорідку з рослинною олією розігріти, розподілити тонким шаром картоплю, зверху залити тістом. Обсмажувати млинці з двох сторін на середньому вогні до золотистої скоринки.

Подавати зі сметаною і зеленню з пилу з жару.

Смачного!

Коментарі

Звільнені з полону українські льотчики розповіли про катування в рф

У квітні українській владі вдалось звільнити з російського полону двох українських льотчиків – 29-річного Олексія Чижа та його друга – 33-річного Івана Пепеляшко. Вони виконували бойове завдання, проте загарбники збили їхній вертоліт. Поранені захисники потрапили до російського полону. Про це повідомляє CNN, передає ТСН. Олексій Чиж розповідає, що він та Іван Попеляшко були тяжко поранені. Щоб отримати лікування російські окупанти змусили їх прочитати на камеру заяву про те, що вони виступають проти війни в Україні, а в полоні до них добре ставляться. Проте насправді – це брехня. Українських льотчиків відмовлялись лікувати та постійно били. Також Олексія переконували прийняти російське громадянство. “Вони питали мене: чому ви хочете повернутися в Україну? Подивіться, яка велика і потужна Росія. Тут є багато можливостей”, – каже льотчик з іронією та відзначає, що в лікарняній палаті були брудні простирадла, а розбите вікно було закрито папером. Після лікування льотчиків відвезли до табо

“Прощавай, ангелочку”: не стало однорічної Олівії, якій збирали кошти на порятунок

Рак крові забрав життя однорічної Олівії, якій масово збирали гроші на лікування. На жаль, вчора мати дівчинки, Оксана Музика Зубик, повідомила що маленької дівчинки не стало сил боротися з хворобою. «Світ ловив тебе та не впіймав… Назавжди в наших серцях наша Олівійка, наш Ангелочок….16.04.21-1.06.2022», – написала на прощання мама Олівії. Як повідомлялося раніше, дівчинці у квітні трансплантували кістковий мозок. Батьки та близькі сподівалися що, завдяки стовбуровим клітинам Олівія зможе одужати. Однак дива не сталося.. Джерело.

Дpoздoв: “Альo, українці, ви в своєму умі? Я шoтo нe дoгaняю paдocтi нaшиx cпiвгpoмaдян cтocoвнo дopучeння уpяду poзpoбити вiзoвий peжим iз Рociєю пicля уcпiшнoї eлeктpoннoї пeтицiї.”

Альo! Якi вiзи з pociйcькoї фeдepaцiєю? Я шoтo нe дoгaняю paдocтi нaшиx cпiвгpoмaдян cтocoвнo дopучeння уpяду poзpoбити вiзoвий peжим iз pociєю пicля уcпiшнoї eлeктpoннoї пeтицiї. Який вiзoвий peжим, шaнoвнi? Пoвнa зaбopoнa в’їзду нa пiдcтaвi opкiвcькoгo гpoмaдянcтвa – й дa cвiдaнiя. Нeзaлeжнo вiд вiку й cтaтi, ocвiти й пoглядiв. Вiдкoли pуcкий в’їxaв дo нaшoї кpaїни нa тaнку i влeтiв нa бoмбapдувaльнику – нi пpo якi вiзи нe мoжe бути мoви. Лишe зaбopoнa в’їзду. А виїзд – лишe в фopмaтi 300 (у кpaщoму випaдку) aбo 200 (cтaндapт). Для пpиклaду, Лaтвiя пpипинилa видaчу вiз pociянaм у пepший жe дeнь вiйни. Бaгaтo кpaїн Євpocoюзу зpoбили тe caмe. А нaшi лишe зapaз poзiщeдpилиcя нa вiзoвий peжим! Тa й тo, тaкe вpaжeння, нa вiдчiпнoгo, aби xoч якocь пepeкpити нeгaтивнi piшeння cтocoвнo iншиx пeтицiй з нe мeншoю кiлькicтю пiдпиcaнтiв. Рiшeння пpo вiзи є зaпiзнiлим нa 30 poкiв мaкcимум, нa 8 – тoчнo. А зapaз, пicля пoвнoмaштaбнoгo втopгнeння, нe пpo вiзи тpeбa гoвopити – a пpo зaбopoну в’їзду!

“Я вас благаю, люди, не мовчіть, ви не уявляєте, що з ними там роблять”: сестра “Волини” закликала допомогти повернути додому захисників Маріуполя – ВІДЕО

Сестра захисника “Азовсталі”, вже легендарного командира морпіхів 36-ї бригади Сергія Волинського, закликала кожного українця допомогти повернути своїх героїв додому. Для цього, переконана Тетяна Харько, необхідно постійно нагадувати світові про мужніх і незламних воїнів, які нині перебувають у полоні. Всі вони мають повернутися додому, туди, де на них чекають їхні батьки, кохані та діти. Про це вона сказала на пресконференції у Києві 30 травня. Сестра командира “Волини” нагадала, що захисники Маріуполя повністю виконали наказ і тримали місто, вразивши своїм героїзмом увесь світ. “Морпіхи та всі інші захисники “Азовсталі” гідно виконали усі поставлені завдання. Вони стримували собою потужний натиск на всю Україну, не пропускаючи ворога на інші території. Зараз виходить так, що люди починають забувати про подвиг наших захисників”, – зазначила Харько. Вона наголосила: аби не нашкодити переговорам щодо обміну незламних воїнів на полонених окупантів, їхніх родичів просили зберігати тишу. О

Думи

Шукати в цьому блозі